Especial sherry: 4 cócteles fáciles para revolucionar tu copa
Aprende a preparar 4 cócteles fáciles y refrescantes con los especiales del Mes Sherry.
¿Quién dijo que los vinos de nuestra tierra solo se beben solos? Este mayo, queremos que descubras que el vino de Jerez es el ingrediente secreto para las bebidas más refrescantes del año.
Si te gusta el tinto de verano o el rebujito, te va a encantar esta selección. Son recetas de combinados fáciles y pensadas para disfrutar en una terraza, en una barbacoa o en cualquier reunión de amigos. ¡Toma nota y elige tu favorito!
Aprende a preparar 4 combinados sherry: de la Manzanilla Pipiola al Solera 1847
Ginger Sherry: el «Rebujito» con un toque picante
Si buscas frescura máxima, esta es tu opción. El toque cítrico y el punto del jengibre lo hacen adictivo.
- Vino base: Manzanilla Gabriela.
- La mezcla: 60ml de Manzanilla Gabriela + Refresco lima-limón + una rodaja de naranja.
- Por qué te gustará: los cítricos resaltan el punto salino de la Manzanilla. Es un trago largo, burbujeante y perfecto para abrir el apetito.
Adonis del Sur: dulce, seco y con chispa
Un combinado con mucha personalidad, ideal para los que buscan algo aromático y con un color espectacular.
- Vino base: Fino Tío Pepe.
- La mezcla: 50ml de Fino + 50ml de Vermut Rojo + un chorrito de refresco de naranja.
- Por qué te gustará: la sequedad del Fino equilibra perfectamente el dulce del vermut. Al añadir la naranja, consigues una bebida muy equilibrada y fácil de beber. ¡Ponle una piel de naranja para decorar!
Montijito: El primo elegante del Mojito
Si te gustan los sabores cítricos y la hierbabuena, el Montijito te va a sorprender por su elegancia y sus notas a frutos secos.
- Vino base: Amontillado (Viña AB o Monteagudo).
- La mezcla: 60ml de Amontillado + Refresco de Lima-Limón + un chorrito de zumo de lima natural.
- Por qué te gustará: el Amontillado tiene mucha más fuerza que un destilado blanco. Con hielo picado y unas hojas de hierbabuena, es la bebida más sofisticada para una tarde de sol.
Créame: El postre hecho copa
¿Un combinado con vino dulce? Sí, y es la gran sorpresa de este año. Dulce, pero muy refrescante.
- Vino base: Solera 1847 (Oloroso Dulce de González Byass).
- La mezcla: 60ml de Solera 1847 + tónica + rodajas de lima y limón.
- Por qué te gustará: el dulzor del Solera se vuelve ligero gracias a las burbujas y la acidez de la lima. Es suave, aterciopelado y el broche de oro para cualquier comida.
Trucos para que tu sherry salga perfecto
No hace falta ser un experto para que estas bebidas queden de diez. Solo sigue estos tres consejos:
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Hielo a rebosar: Usa mucho hielo y que sea grande. Queremos que la bebida esté muy fría pero que no se «agüe» rápido.
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Usa una copa ancha: Olvida los vasos pequeños o de tubo. Una copa de vino blanco de cristal fino es ideal para que puedas oler todos los aromas mientras bebes.
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Vinos de calidad: Encuentra todas estas marcas en nuestras 18 tiendas seleccionadas de Sevilla y Cádiz durante «El Mes Sherry».
¡Gana premios con El Quiz Sherry!
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