Libritos de carne con queso y pimientos 🥩🧀

Los libritos de carne con jamón y queso son un clásico de las abuelas.
Hoy te proponemos darles un toque especial a los clásicos libritos, utilizando filetes de ternera con un relleno de pimiento verde, queso y añadiendo frutos secos en el rebozado🥜😋
¿Conoces otras versiones de libritos?👉 ¡Cuéntanoslo en comentarios!