Flan de coco bajo en calorías

¡Date un capricho dulce con estos 5 postres bajos en calorías!

¿Es posible la combinación de postre y bajo en calorías? Claro que sí. Si evitas los azúcares refinados y apuestas por las harinas integrales y los lácteos light, por ejemplo, puedes disfrutar de unos estupendos postres ligeros y saludables. El ejemplo son estos 5 postres bajos en calorías que hemos elegido para ti.

No es necesario que renuncies a darte un capricho dulce de vez en cuando, siempre que lo hagas dentro de una dieta completa y equilibrada en la que abunden los alimentos naturales y frescos ¡También vale para los más pequeños! Y si haces los postres en casa, podrás controlar los ingredientes ¡En Cash Fresh encontrarás todo lo que necesitas!

Postres bajos en calorías

Esta es la selección de postres bajos en calorías que hemos hecho para ti. Encontrarás un poco de todo: frutas, chocolate, frutos secos o nata en bizcochos, mousse, brochetas… todo combinado de manera que resulte lo más light posible ¡Esperamos que los disfrutes!

Brochetas de frutas


Ingredientes

  • 1 rodaja de melón

    Postre ligero con brocheta de frutas

    Brocheta de frutas

  • 1 manzana
  • 1 nectarina
  • 1 mango
  • 1 kiwi
  • 1 ciruela
  • 1 melocotón
  • 4 cucharadas de nata ligera
  • 1 cucharada de mantequilla
  • Canela
  • Azúcar moreno

Elaboración. Pela y corta todas las frutas y colócalas en un bol. Ensarta poco a poco las frutas en las brochetas, combinando como más te guste. En una sartén, ponemos un par de cucharadas de agua con otras 2 de azúcar moreno y una nuez de mantequilla. Pon este jugo de base en el plato y coloca las brochetas encima. Añade nata ligera y espolvorea canela ¡Y listo!

Helado de Carlota de limón


Ingredientes

  • 250 g de leche condensada light

    Carlota de limón

  • 220 ccs de leche evaporada
  • 5 limones
  • 20 galletas María integrales

Elaboración. Mezcla en un cuenco  con unas varillas 250 g de leche condensada light con 220 ccs de leche evaporada. Exprime el zumo de 5 limones e incorpóralo. Tritura 20 galletas María integrales y pon una capa fina en una fuente o molde. Cubre con otra capa de la mezcla de leches. Pon otra capa de galletas y otra de mezcla. Congela durante 1 hora. Para que lo tengas muy fácil, te dejamos nuestra videoreceta de helado Carlota de limón.

Banana split light


Ingredientes

  • 1 plátano

    Banana split baja en calorías

    Banana split light

  • 1 rodaja de piña
  • Arándanos
  • 1 yogur 0 calorías
  • Granola

Elaboración. Tan fácil como poner en un recipiente el plátano y colocar encima el yogur helado. Añade la piña picada por encima y unos arándanos frescos. Para darle un toque crujiente, añade la granola.

Flan de coco sin azúcar


Ingredientes

Flan de coco bajo en calorías

Flan de coco light

  • 400 ml de leche de almendras
  • Coco rallado
  • 3 huevos
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 2 gr de stevia
  • 50 gr de azúcar moreno

Elaboración. Comienza preparando el caramelo poniendo el azúcar moreno en una sartén con un par de cucharadas de agua. Cuando el caramelo se forme, ponlo directamente en un molde. Bate con unas varillas los huevos con la stevia y ve añadiendo poco a poco la leche con la vainilla y el coco. Vierte esta mezcla en los moldes y hornea durante unos 45 minutos a 180ºC ¡Saborea tu flan de coco!

Mousse de chocolate saludable


Ingredientes

  • 225 gr de chocolate negro
  • 6 huevos
  • Azúcar moreno

Elaboración. Trocea el chocolate negro y fúndelo en el microondas. Separa las yemas de las claras de los huevos y bate las claras al punto de nieve. Mezcla las yemas con el chocolate fundido, poco a poco. Une las dos mezclas y reparte en vasitos para llevarlo a la nevera a enfriar.